kontakt@tiandmi.pl
Domowe słodycze zaczęłam robić około cztery lata temu, gdy postanowiliśmy zmienić nasze nawyki żywieniowe. Był to czas, gdy z większą świadomością zaczęłam sięgać po produkty z półek sklepowych. Czas spędzany na zakupach znacznie się wydłużył, ponieważ z uwagą czytałam etykiety z zawartością.
Zauważyłam też coś, na co wcześniej nie zwracałam uwagi, że w całym sklepie zazwyczaj jest tylko jeden lub maksymalnie dwa regały, nad którym widnieje szyld: ZDROWA ŻYWNOŚĆ. Patrząc na to od razu nasuwa się pytanie: To co jest na pozostałych regałach?
Denerwuje mnie fakt, że produkty z takim składem są dopuszczane do sprzedaży i to my konsumenci musimy sprawdzać etykiety czy aby na pewno możemy to zjeść. Może kiedyś to się zmieni, mam taką nadzieję.
Dzisiaj chcę Ci pokazać moje propozycje i alternatywę dla sklepowych słodyczy.
Potrzebujesz:
W misce umieść: 1,5 szklanki amarantus ekspandowany, 2 łyżki jagód goji, 2 łyżki miodu i 6 łyżek pasty naturalnej tahini. Wszystko dokładnie wymieszaj do momentu połączenia wszystkich składników. Z masy uformuj w dłoniach kulki. Odstaw na minimum 2 godziny do lodówki.
2. Kulki śliwkowe
Potrzebujesz:
Suszone śliwki zalej wrzątkiem i pozostaw do namoczenia na całą noc. Następnego dnia wylej niepotrzebną wodę. Śliwki zblenduj w blenderze na gładką masę. Dodaj kakao i wymieszaj do momentu połączenia się składników. Z masy uformuj w dłoniach kulki. Obtocz kuleczki w multi otrębach. Odstaw je na minimum 4 godziny do lodówki.
3. Kulki daktylowe
Potrzebujesz:
Daktyle i orzechy włoskie zalej wrzątkiem i pozostaw do namoczenia na całą noc. Następnego dnia wylej niepotrzebną wodę. Daktyle i orzechy zblenduj w blenderze na gładką masę. Z masy uformuj w dłoniach kulki. Obtocz kuleczki w wiórkach kokosowych. Odstaw je na minimum 4 godziny do lodówki.
Tak przygotowane kuleczki śmiało możesz zabrać do pracy, szkoły lub w podróż. Są przepyszne i sycące, ale mają jeden minus, znikają w szybkim tempie i nic nie zostaje na drugi dzień.
Która propozycja kuleczek przypadła Tobie do gustu? Masz jakieś wypróbowane receptury na domowe słodkości?
Jeśli potrzebujesz więcej przepisów na zdrowe słodycze dla dzieci koniecznie przeczytaj wpis:
kontakt@tiandmi.pl
Skontaktuj się:
Zaobserwuj na:
Twój sukces jest dla mnie ważny.