Zamów usługi

kontakt@tiandmi.pl

koktajl wiśniowy 1
22 lipca 2020

Koktajl wiśniowy z dodatkiem superfood

Lato, to idealny czas by przygotowywać pyszne, orzeźwiające koktajle na bazie sezonowych owoców. Tak naprawdę lubię pić wszystkie koktajle zarówno te owocowe, warzywne jak i warzywno-owocowe.

Jednak dzisiaj chciałabym Ci zaproponować koktajl wiśniowy z dodatkiem superfood, ponieważ wiąże się z nim dość zabawna historia.

Posłuchaj...

Dawno, dawno temu gdy byłam jeszcze małą dziewczynką mieszałam w domku, przy którym rosła wielka wiśnia.  Oprócz tego że była drzewem, z którego zbieraliśmy pyszne owoce, była też wspaniałą bazą i miejscem do wspinaczki, a w słoneczne dni dawała schronienie przed promieniami słońca.

Pewnego dnia postanowiłam wraz z siostrą przygotować koktajl wiśniowy, aby móc go później wypić na pikniku pod drzewem. Pozbierałyśmy i wydrylowałyśmy wiśnie. Poszło nam to dość sprawnie, ponieważ miałyśmy świetną maszynkę do drylowania.

Wiśnie wrzucone do misy blendera, zalane mlekiem i... Można odpalać. Parę sekund mija i ukazuje się piękny różowy kolor. Powiedziałam, więc do siostry, że już gotowe. Wyłączam sprzęt i zdejmuję wieczko od blendera. Po czym ona mówi, że może lepiej to jeszcze chwilę zamieszać i uruchamia maszynkę. I wtedy...

Pewnie już domyślasz się, co się wydarzyło.

 Cała kuchnia i my byłyśmy w koktajlu, a blender świecił pustką... Śmiechu było przy tym dużo, sprzątania jeszcze więcej. Do dzisiaj na myśl o tej sytuacji wybucham śmiechem...

Wiesz, co nadal lubię pić koktajle z wiśniami, ale od tego czasu zawsze sprawdzam czy wieczko od blendera jest na 100 % zamknięte. Informuję domowników o zakończonym procesie blendowania kilka razy. No i oczywiście liczba składników jest znacznie dłuższa.

W tamtych czasach nie miałam pojęcia o superfood, czyli superżywności, ponieważ wielu produktów nie było jeszcze w Polsce, a ja tak naprawdę nie byłam jeszcze tak świadomym konsumentem.

 

Koktajl wiśniowy z dodatkiem superfood- sposób przygotowania

 

koktajl wiśniowy 2

 

Potrzebujesz:

 

Do koktajlu:

  • kubek wydrylowanych wiśni
  • 250 mililitrów mleka kokosowego
  • 3 łyżki wiórek kokosowych
  • 1 łyżeczka lucumy w proszku 
  • 1 łyżeczka nasion chia
  • 1 łyżeczka  kruszonych surowych ziaren kakao 

 

Do dekoracji słoika:

  • 2 kostki gorzkiej czekolady
  • wiórki kokosowe

 

 

ETAP I

Jeśli chcesz ozdobić słoik, to rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Następnie zanurz słoik w rozpuszczonej czekoladzie. Posyp wszystko wiórkami kokosowymi i odstaw do zastygnięcia.

 

ETAP II

Do blendera wlej 250 mililitrów mleka kokosowego. Uruchom blender. Podczas blendowania stopniowo dodawaj pozostałe składniki: kubek wydrylowanych wiśni, 3 łyżki wiórek kokosowych, 1 łyżeczka lucumy w proszku, 1 łyżeczka nasion chia.

Gotowy koktajl przelej do wcześniej przygotowanego słoiczka. Wierzch posyp kruszonymi, surowymi ziarnami kakao. 

Wypij od razu, albo zapakuj na wynos.

 

Jeśli potrzebujesz więcej przepisów z dodatkiem wiśni, to koniecznie przeczytaj wpis o puddingu z tapioki z wiśniami

 

 

Twój e-mail:
Treść wiadomości:
Wyślij
Wyślij
Formularz został wysłany - dziękuję
Proszę wypełnić wszystkie wymagane pola

kontakt@tiandmi.pl

Skontaktuj się:

Zaobserwuj na:

Twój sukces jest dla mnie ważny.