kontakt@tiandmi.pl

Uwielbiam robić porządki w szafkach kuchennych, ponieważ stanowi to idealny pretekst do stworzenia nowego przepisu. Tak było w przypadku tej potrawy: Wytrawna tarta z warzywami i sosem śmietanowym na kruchym spodzie

Tym razem jednak przygotowałam kolejną odsłonę granoli. Wyszła naprawdę pyszna, dlatego chętnie dzielę się z Tobą tym przepisem.

Taka czekoladowa granola jest idealnym pomysłem na śniadanie, ponieważ jest bardzo pożywna, zdrowa i szybka w przygotowaniu. Wystarczy, że rano dodasz do niej trochę mleka, albo jogurtu oraz ulubionych owoców.

Czekoladowa granola- sposób przygotowania

Potrzebujesz:

• 600 gramów płatków orkiszowych
• 4  czubate łyżki kakao
• 1 łyżka jagód acai w proszku 
• 2 łyżki macy w proszku 
• 2 łyżki baobabu w proszku
• 3 łyżki przyprawy do piernika
• 225 ml soku z buraka
• łyżka soku z cytryny
• 3 łyżki syropu klonowego
• 80 gramów migdałów
• 80 gramów orzechów laskowych
• 100 gramów gorzkiej czekolady
• 90 gramów suszonych moreli

ETAP I

Do miski wsyp: 600 gramów płatków orkiszowych, 4  czubate łyżki kakao, 1 łyżkę jagód acai w proszku, 2 łyżki maca w proszku, 2 łyżki baobabu w proszku, 3 łyżki przyprawy do piernika. Połącz ze sobą suche składniki.

ETAP II

Do miseczki wlej: 225 ml soku z buraka, 3 łyżki syropu klonowego oraz łyżkę soku cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj do suchych składników i mieszaj do momentu połączenia się.

Tak przygotowaną mieszankę przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 170° stopni C na około 40 minut. Co 10 minut przemieszaj, aby  wszystko równomiernie się podpiekło.

ETAP III

Do blendera wsyp: 80 gramów migdałów, 80 gramów orzechów laskowych, 100 gramów gorzkiej czekolady, 90 gramów suszonych moreli, a następnie zblenduj wszystko na mniejsze kawałki.

ETAP IV

Po  upływie około 40 minut wyjmij blachę i poczekaj aż składniki wystygną. Na koniec dodaj zblendowane orzechy, czekoladę i morele.

Granolę możesz przechowywać około 1 tydzień w szczelnie zamkniętym słoiku.

Jeśli potrzebujesz więcej przepisów na granolę koniecznie przeczytaj wpis:

• Domowa granola- jak zrobić?

kontakt@tiandmi.pl

Skontaktuj się:

Zaobserwuj na:

Twój sukces jest dla mnie ważny.