kontakt@tiandmi.pl

Bardzo mnie cieszą niższe temperatury.  W końcu mogę wyjść na bardzo długie spacery, to po pierwsze, a po drugie mogę na te wycieczki  przygotować i wziąć przekąski z dużą ilością czekolady. Nie muszę się bać, że później wszystko będzie  w niej brudne.

Chociaż podczas  przygotowywania  batonów i tak wszystko było w czekoladzie, włącznie ze mną.

Jeśli masz sprawdzone sposoby jak sprać czekoladę, to koniecznie podziel się  nimi ze mną.

Na szczęście batony wyszły pyszne i bardzo pożywne, więc zrekompensowały panujący bałagan.

Koniecznie wypróbuj ten przepis.

Domowe batony bez cukru- składniki

Potrzebujesz: ( na około 18 batonów)

1 warstwa:

• 200 gramów płatków owsianych górskich
• 200 gramów masła orzechowego
• 1 banan (mój ważył 94 gramy)

2 warstwa:

• 8 łyżek kakao
• 400 gramów suszonych śliwek

3 warstwa:

•  200 gramów gorzkiej czekolady

dekoracja:

• garść gorzkich orzechów

Rada:

Jeśli nie posiadasz specjalnej foremki na batony wówczas użyj zwykłej blaszki lub keksówki.

Domowe batony bez cukru- sposób przygotowania

ETAP I

Do miski wsyp 400 gramów suszonych śliwek i i zalej wrzątkiem. Pozostaw na minimum 40 minut. Możesz też tą czynność wykonać wieczorem i pozostawić śliwki na noc. 

ETAP II

Wylej niepotrzebną wodę. Śliwki zblenduj w blenderze na gładką masę. Dodaj kakao i wymieszaj do momentu połączenia się składników.

 ETAP III

200 gramów płatków owsianych zblenduj w blenderze na mąkę.

Banana rozgnieć przy pomocy widelca.

Mąkę z płatków owsianych przesyp do miski.

Dodaj 200 gramów masła orzechowego i rozgniecionego banana.

Zagniataj do momentu aż wszystkie składniki dokładnie się ze sobą połączą i będzie można z tej masy uformować kulę. 

ETAP IV

Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C.

Masę z płatków owsianych, masła orzechowego i banana wyłóż do foremki ( lub foremek na pojedyncze batony).

Dociśnij przy pomocy łyżeczki, tak aby spód  stanowił bardziej zwartą konsystencję.

Następnie wyłóż masę z suszonych śliwek  i kakao.

Piecz w  przez 20 minut w temperaturze 180°C.

Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

ETAP V

Czekoladę i orzechy pokrój na mniejsze kawałki.

Następnie czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.

Polej batony gorzką czekoladą, a następnie ułóż na nich pokrojone orzechy.

Pozostaw do momentu zastygnięcia gorzkiej czekolady.

Możesz też wstawić do lodówki, wtedy ten moment nastąpi szybciej.

Jeśli potrzebujesz więcej przepisów na batony to koniecznie przeczytaj te wpisy: 

• Jak zrobić domowe batony bez pieczenia?- wegańskie 

kontakt@tiandmi.pl

Skontaktuj się:

Zaobserwuj na:

Twój sukces jest dla mnie ważny.