kontakt@tiandmi.pl

Zdarzają się takie przepisy, nad którymi bardzo długo pracuję zanim finalnie opublikuję je dla Ciebie.

Bywają receptury, których nigdy nie zobaczysz, ponieważ są tak beznadziejne.

Czasem zdarza się, że robię jakąś potrawę, potem okazuję się, że jest pyszna, ale...  ja będąc w fazie tworzenia nie zapisałam proporcji, a potem nie potrafię tego odtworzyć jeszcze raz. 

Tak też było z przepisem na smoothie mango bowl. Podchodziłam do niego kilkakrotnie, ale za każdym razem efekt mnie nie satysfakcjonował. Nie ten smak, nie ta konsystencja, nie ten kolor. Niestety perfekcjonizm, to moja największa wada.

Po wielokrotnych próbach w końcu powstał przepis idealny i teraz mogę z czystym sumieniem podzielić się nim z Tobą.

Smoothie mango bowl- sposób przygotowania

Potrzebujesz:

Do smoothie:

• 1,5 sztuki mango świeżego
• szklanka mrożonego mango
• 3 brzoskwinie
• 2 łyżki mąki kokosowej 
• 0,5 szklanki wiórków kokosowych
• 0,5 szklanki płatków owsianych

 Do dekoracji:

• truskawki
• płatki kokosowe
• pitaja suszona
• surowe ziarna kakao 

ETAP I

Mango i brzoskwinie wymyj i obierz ze skórki. Następnie pokrój w drobną kostkę. Włóż do blendera. Dodaj: szklankę mrożonego mango, 2 łyżki mąki kokosowej, 0,5 szklanki wiórków kokosowych oraz 0,5 szklanki płatków owsianych. Wszystko zblenduj na gładką masę.

Smoothie mango bowl- propozycja podania

ETAP II

Przelej smoothie do miseczek ( u mnie wyszło dla 3 osób). Udekoruj truskawkami, płatkami kokosowymi, surowymi ziarnami kakao oraz suszoną pitają. Podawaj zaraz po przygotowaniu.

Smoothie mango bowl to znakomity pomysł śniadanie, ponieważ jest bardzo szybkie w przygotowaniu i przede wszystkim jest bardzo sycące.

A czy wiesz, że....

Pitaja nazwana jest smoczym owocem. Jest niskokaloryczna. Posiada witaminy z grupy B, C i E

Mango zawiera witaminy z grupy B, A, C, K, E

Jeśli potrzebujesz więcej przepisów na pyszne i zdrowe śniadania koniecznie przeczytaj te wpisy:

• Domowa granola- jak zrobić?

• Płatki quinoa na śniadanie, czyli przepis na mocno czekoladowy początek dnia

•  Zdrowa i czekoladowa granola, którą przygotujesz w domu

kontakt@tiandmi.pl

Skontaktuj się:

Zaobserwuj na:

Twój sukces jest dla mnie ważny.